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家庭版酸辣粉(简易版)
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家庭版酸辣粉(简易版)

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一天不吃啦就急得慌,今天中午来一道家庭版的酸辣粉,简单易学。

作者: 一种颜色
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把红薯粉用温水泡软,海带丝、青菜、豆芽洗净备用。

    1/5 把红薯粉用温水泡软,海带丝、青菜、豆芽洗净备用。

  • 热锅放入火锅底料煸炒出红油。

    2/5 热锅放入火锅底料煸炒出红油。

  • 将火锅底料的红油完全炒出,有浓郁的香气时,加适量水。

    3/5 将火锅底料的红油完全炒出,有浓郁的香气时,加适量水。

  • 待水来后先放入豆芽煮两分钟,再把红薯粉、海带、青菜入锅煮一分钟!

    4/5 待水来后先放入豆芽煮两分钟,再把红薯粉、海带、青菜入锅煮一分钟!

  • 最后就是起锅锅后加适量醋,油泼辣子、花生粒,最后撒上葱花即可。

    5/5 最后就是起锅锅后加适量醋,油泼辣子、花生粒,最后撒上葱花即可。

  • 小贴士

    这个简单易学,没有什么难点,可根据自己个人口味调味!

    作者: 一种颜色

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