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饭店一盘薄薄的几片很贵的,所以自己做了,又美味,又放心
1/6 准备好白梨,红酒,冰糖
2/6 白梨去皮
3/6 切半,去核
4/6 红酒,冰糖,白梨放在一起,开火
5/6 煮20分钟左右关火,泡一夜
6/6 第二天切片,出盘,成品图
我做出来的颜色很淡,据说加可乐可以调色,我没加,味道好,颜色自然