马齿苋(又称长寿菜)包子的做法_菜谱_香哈网
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马齿苋(又称长寿菜)包子
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马齿苋(又称长寿菜)包子

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马齿苋,清热解毒.散血消肿.治热痢脓血.血淋.带下.痈肿恶疮.腹泻.降血压.保护心脏.预防糖尿病调节人体内糖分*火.还具有收缩子宫.使子宫平滑肌收縮攻效!

作者: 元雪小郎君8
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 用温水把马齿苋泡一小时后洗净泥沙,切成末或段装入盘,鸡蛋打碗里一起待备用!

    1/7 用温水把马齿苋泡一小时后洗净泥沙,切成末或段装入盘,鸡蛋打碗里一起待备用!

  • 上锅倒入凉油烧热把打散的鸡蛋倒入锅里加点白酒增香.煸炒.捣碎加入猪油.盐.姜.生抽.调料粉

    2/7 上锅倒入凉油烧热把打散的鸡蛋倒入锅里加点白酒增香.煸炒.捣碎加入猪油.盐.姜.生抽.调料粉

  • 倒入马齿苋拌匀备用

    3/7 倒入马齿苋拌匀备用

  • 把面粉装盆里加放有酵母粉的水调合成圆球状发酵60分钟(酵母粉温水调开)

    4/7 把面粉装盆里加放有酵母粉的水调合成圆球状发酵60分钟(酵母粉温水调开)

  • 面球开后揉几分揉,切成小颗粒压扁用擀面棍把面擀成面皮

    5/7 面球开后揉几分揉,切成小颗粒压扁用擀面棍把面擀成面皮

  • 擀好的面皮拿起来用勺子把调好的马齿苋馅放面皮上包起,一一包好.醒一会上笼蒸

    6/7 擀好的面皮拿起来用勺子把调好的马齿苋馅放面皮上包起,一一包好.醒一会上笼蒸

  • 蒸半小时后就可以吃

    7/7 蒸半小时后就可以吃

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