包菜肉绿饺子的做法_菜谱_香哈网
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包菜肉绿饺子
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包菜肉绿饺子

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美味和多种营养兼得

作者: 浓妆淡抹只博君一笑03
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菠菜洗干净。 放在搅拌机里搅拌成菠菜汁

    1/13 菠菜洗干净。 放在搅拌机里搅拌成菠菜汁

  • 把菠菜汁放入面粉中和面。过程无需在加水。

    2/13 把菠菜汁放入面粉中和面。过程无需在加水。

  • 和面后要醒一下。期间把包菜洗干净切碎

    3/13 和面后要醒一下。期间把包菜洗干净切碎

  • 把蒜 大葱洗净切碎

    4/13 把蒜 大葱洗净切碎

  • 把切碎的包菜和大葱 蒜一起放进肉馅里。 在加入盐,生粉,酱油,花椒粉,鸡精 香油 后开始搅拌

    5/13 把切碎的包菜和大葱 蒜一起放进肉馅里。 在加入盐,生粉,酱油,花椒粉,鸡精 香油 后开始搅拌

  • 搅拌均匀后

    6/13 搅拌均匀后

  • 醒好面开始柔面。 揉至光面。开始揉面条。然后用刀切成一个个小剂子

    7/13 醒好面开始柔面。 揉至光面。开始揉面条。然后用刀切成一个个小剂子

  • 在用擀面杖把小剂子擀成面皮

    8/13 在用擀面杖把小剂子擀成面皮

  • 取适量饺子馅放入面皮中。 开包

    9/13 取适量饺子馅放入面皮中。 开包

  • 第一个包好了

    10/13 第一个包好了

  • 多好看

    11/13 多好看

  • 锅中烧开水后。下入饺子。 大火

    12/13 锅中烧开水后。下入饺子。 大火

  • 待水开在放入小半碗凉水进去。 重复三次。 饺子就熟了。 开吃了。 么么

    13/13 待水开在放入小半碗凉水进去。 重复三次。 饺子就熟了。 开吃了。 么么

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