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油炸糖糕
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油炸糖糕

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作者: 一条小康平88
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 在面粉里加上热水,搅拌,呈絮状

    1/9 在面粉里加上热水,搅拌,呈絮状

  • 在搅拌过程中加上油

    2/9 在搅拌过程中加上油

  • 揉成面团,盖上锅盖儿发半小时

    3/9 揉成面团,盖上锅盖儿发半小时

  •  擀成长条,就出一个个面剂子

    4/9 擀成长条,就出一个个面剂子

  • 把揪出的小面剂子弄成下图这个样子

    5/9 把揪出的小面剂子弄成下图这个样子

  • 在白糖里加上少许面粉,搅拌均匀

    6/9 在白糖里加上少许面粉,搅拌均匀

  • 把刚刚弄成的面积子里放上白糖,

    7/9 把刚刚弄成的面积子里放上白糖,

  • 封口,压扁,在油锅里放上油, 把刚刚弄好的放在油锅里炸,

    8/9 封口,压扁,在油锅里放上油, 把刚刚弄好的放在油锅里炸,

  • 炸到金黄,出锅,装盘,开吃

    9/9 炸到金黄,出锅,装盘,开吃

  • 小贴士

    最好是在醒面的时候坐里面的白糖馅料

    作者: 一条小康平88

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