纯手工地瓜丸的做法_菜谱_香哈网
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纯手工地瓜丸
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纯手工地瓜丸

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.1万

做这道美食虽然有点复杂,但宝贝爱吃就只好自已动手做。

作者: 小李644
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好红薯洗干净泥巴、准备削皮

    1/9 准备好红薯洗干净泥巴、准备削皮

  • 削好皮的红薯

    2/9 削好皮的红薯

  • 切丁

    3/9 切丁

  • 放入锅中蒸熟

    4/9 放入锅中蒸熟

  • 蒸熟的红薯

    5/9 蒸熟的红薯

  • 趁热加入红薯粉和糯米粉搅拌

    6/9 趁热加入红薯粉和糯米粉搅拌

  • 搓成小丸子

    7/9 搓成小丸子

  • 放入热油锅中炸至金黄色

    8/9 放入热油锅中炸至金黄色

  • 成品

    9/9 成品

  • 小贴士

    一定要小火炸至金黄色才能出锅,那样子的丸子才会外酥里嫩。

    作者: 小李644

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