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秋天比较凉,熬一碗紫薯粥暖身心。功效 1.它具有去湿 润滑肠道的作用,非常适合湿气重的人或是排泄不舒畅的人食用。 2.紫薯具有美容的效果,对我们的皮肤都是很好的,爱美的女孩可以试一下哦,有你想不到的效果。 3.可以预防很多的疾病发生,也可以起到治疗的效果,因为它含有丰富的花青素。
1/4 首先要把糯米、大米用水清洗几遍,如果那些水洗了香米后颜色没什么变化那就说明已经洗干净了,莲子和大米泡好备用,泡过的米熬出来的粥比较软糯。
2/4 把紫薯去皮后用水洗干净,然后用菜刀切成均等的块状的,不切太大哦
3/4 把紫薯、板栗一起放入高压锅中,加适量的水。开中火煮到滚(10分钟左右)再调小火煮15分钟左右就可以关火了。
4/4 关火后留锅里焖10分钟左右就可以开锅了,然后安个人口味加入适量的白糖,暖心暖意的栗子紫薯莲子粥就可以吃了!
小火慢熬,煮好的粥不要急着开盖,让粥在锅里焖10~15分钟左右,粥会更稠更香更有粥味哦