9.7万点赞 · 6204收藏
独家 · 116.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名8046
1/19 将面粉倒入干净的盆中。
2/19 将水慢慢的倒入面粉中
3/19 边倒边用筷子搅拌面粉。
4/19 然后用手把面揉成面团。
5/19 盖上盖子醒三十分钟。
6/19 鸡蛋打散。
7/19 锅中加入适量的油,把鸡蛋炒熟。
8/19 鸡蛋炒熟后,装入碗里,备用。
9/19 韭菜洗净。
10/19 将韭菜切碎
11/19 把韭菜鸡蛋,装在一起。加入盐,十三香,酱油,拌匀。
12/19 面团取出一半,揉两分钟。
13/19 把面团揉成条状。
14/19 再把面团揪成小剂子。
15/19 用手心把小面团儿按成小圆饼
16/19 取出一个小圆饼,用擀面杖把圆饼擀成面片儿。
17/19 把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。
18/19 包成饺子
19/19 成品图