韭菜鸡蛋馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋馅饺子
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韭菜鸡蛋馅饺子

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独家 · 116.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名8046

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将面粉倒入干净的盆中。

    1/19 将面粉倒入干净的盆中。

  • 将水慢慢的倒入面粉中

    2/19 将水慢慢的倒入面粉中

  • 边倒边用筷子搅拌面粉。

    3/19 边倒边用筷子搅拌面粉。

  • 然后用手把面揉成面团。

    4/19 然后用手把面揉成面团。

  • 盖上盖子醒三十分钟。

    5/19 盖上盖子醒三十分钟。

  • 鸡蛋打散。

    6/19 鸡蛋打散。

  • 锅中加入适量的油,把鸡蛋炒熟。

    7/19 锅中加入适量的油,把鸡蛋炒熟。

  • 鸡蛋炒熟后,装入碗里,备用。

    8/19 鸡蛋炒熟后,装入碗里,备用。

  • 韭菜洗净。

    9/19 韭菜洗净。

  • 将韭菜切碎

    10/19 将韭菜切碎

  • 把韭菜鸡蛋,装在一起。加入盐,十三香,酱油,拌匀。

    11/19 把韭菜鸡蛋,装在一起。加入盐,十三香,酱油,拌匀。

  • 面团取出一半,揉两分钟。

    12/19 面团取出一半,揉两分钟。

  • 把面团揉成条状。

    13/19 把面团揉成条状。

  •  再把面团揪成小剂子。

    14/19 再把面团揪成小剂子。

  • 用手心把小面团儿按成小圆饼

    15/19 用手心把小面团儿按成小圆饼

  •  取出一个小圆饼,用擀面杖把圆饼擀成面片儿。

    16/19 取出一个小圆饼,用擀面杖把圆饼擀成面片儿。

  • 把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。

    17/19 把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。

  • 包成饺子

    18/19 包成饺子

  • 成品图

    19/19 成品图

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