保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 590收藏
独家 · 6.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名15.0万
这个汤饭简单又易做，食材可任意选，只要有碗米饭，剩的也行，手边有的东西，随意一煮，一碗味美又热乎的菜饭就好了。尤其适合单独一人吃饭的人们！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备食材，小青菜和香菇洗干净
2/9 香菇切薄片，小青菜截短
3/9 锅中加少许食用油，小火煸香香菇
4/9 兑入鸡汤，倒入米饭，大火烧开
5/9 转小火，放进虾皮煮五分钟
6/9 放入青菜，用勺翻匀
7/9 加盐，搅勻煮一小会。关火
8/9 盛入碗中，淋上香油即可
9/9 成品图
喜欢吃弄糊浓汤的，可以多煮一会
没有虾皮，有瘦肉、鸡丝、火腿等都可以加
