懒人版炸带鱼

做法 将做法保存到手机

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  1/12 把带鱼清洗干净

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  2/12 肚子上黑色的东西弄干净

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  3/12 用清水把肚子洗干净，带鱼上的鱼白不用洗很净

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  4/12 用料酒腌制一会，把腌制出来的水倒掉

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  5/12 鸡蛋花椒粉腌统统的放进去搅一下

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  6/12 把面粉放进去我这是一碗的量，把面粉搅拌一下

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  7/12 锅中放油

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  8/12 油热放入带鱼炸定型出锅

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  9/12 这是第一遍定型

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  10/12 再次热油放入带鱼这样脆香

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  11/12 第二次上色吐油

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  12/12 出锅应为放了花椒粉和盐，不用撒别的调料就可以吃了

作者: 醉竹大叔8

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