小金鱼馄饨的做法_菜谱_香哈网
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小金鱼馄饨
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小金鱼馄饨

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用做蟹黄包剩下的肉馅包馄饨,味道鲜美

作者: 俊鑫郎6
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 我是用包剩的蟹黄包肉馅制作这个馄饨馅,适量肉糜,蟹黄,蛋清,白开水,淀粉,料酒,盐,糖生抽和在一起,顺着同一方向打发成稠状

    1/3 我是用包剩的蟹黄包肉馅制作这个馄饨馅,适量肉糜,蟹黄,蛋清,白开水,淀粉,料酒,盐,糖生抽和在一起,顺着同一方向打发成稠状

  • 用小馄饨皮包,肉馅放中间,斜对折,沿着右侧边折褶子,逆时间方向继续捏褶子,捏到最后,再用力捏成金鱼状

    2/3 用小馄饨皮包,肉馅放中间,斜对折,沿着右侧边折褶子,逆时间方向继续捏褶子,捏到最后,再用力捏成金鱼状

  • 摆盘,明早下给娃当早餐

    3/3 摆盘,明早下给娃当早餐

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