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喜欢吃辣的亲，可以尝试一下，比较爽口！
1/4 扁豆去茎、洗净，青椒洗净、打扁。
2/4 热锅下油，倒入扁豆和辣椒爆香。
3/4 放入大蒜，边炒边把辣椒压扁、铲断，加入适量盐，四周喷入少许水收汁起锅。
4/4 成品图
正常情况下，辣椒比扁豆多且辣椒宜选偏辣一点的，会更爽口！
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