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满满骨胶原!
1/5 浸泡花胶,白天四小时左右换一次水,晚上放冰箱里,第二天起来再换水,泡到花胶渐渐变白即刻
2/5 泡好的两只花胶剪成小块,方便炖,放入去核的大红枣
3/5 放入牛奶,炖两小时
4/5 大功告成,我不太喜欢太甜,觉得红枣甜味已经够了,喜欢甜一点可以加热红糖或白糖
5/5 好吃好吃!
浸泡花胶要定时换水,以免变质了。可以一次性泡好几只,不吃的就放冰箱冷冻。