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油炸馄饨
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油炸馄饨

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看着一个个蝴蝶一样的馄饨立马感觉口水来了

作者: 玄清三岁啦7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 买个三日两馄饨皮就可以了,准备半碗精肉,猪里脊肉也可

    1/9 买个三日两馄饨皮就可以了,准备半碗精肉,猪里脊肉也可

  • 放入一勺鸡精,少许盐把肉腌制10分钟即可

    2/9 放入一勺鸡精,少许盐把肉腌制10分钟即可

  • 取一片馄饨皮,把肉放一小块儿在馄饨皮中间

    3/9 取一片馄饨皮,把肉放一小块儿在馄饨皮中间

  • 把馄饨皮中间的肉用四个手指收在中间,看上去就像是一只蝴蝶

    4/9 把馄饨皮中间的肉用四个手指收在中间,看上去就像是一只蝴蝶

  • 包好后的馄饨放在盘里,把肉的那头放在上面

    5/9 包好后的馄饨放在盘里,把肉的那头放在上面

  • 包好一盘馄饨待用

    6/9 包好一盘馄饨待用

  • 热锅加油,油热五分就可以把火开小点,然后放入包好的馄饨开始炸

    7/9 热锅加油,油热五分就可以把火开小点,然后放入包好的馄饨开始炸

  • 等馄饨的一面炸至金黄色就可以把它翻面继续炸

    8/9 等馄饨的一面炸至金黄色就可以把它翻面继续炸

  • 等炸至两面都成金黄色即可

    9/9 等炸至两面都成金黄色即可

  • 小贴士

    可以配一碗番茄酱来蘸着吃

    作者: 玄清三岁啦7

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