保存到手机
看更多做法
4.9万点赞 · 585收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万
曲奇饼干花样和口味繁多，但是甜味的居多，咸香的曲奇其实非常好吃，加入香葱碎味道真心不错。酥松爽脆，让人胃口大开，香葱曲奇饼干软硬适中，健康又好吃，也非常适合老人和孩子吃～ 吃惯了甜的曲奇，换换口味也是不错的
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 所有材料称重备用
2/12 黄油室温软化后倒入打蛋盆中，将其打至顺滑
3/12 倒入糖粉，继续加入4g盐，充分打发至体积蓬松发白即可
4/12 加入全蛋液，搅打均匀
5/12 然后加入40g牛奶和玉米油继续用电动打蛋器搅打均匀
6/12 筛入低筋面粉用橡皮刮刀搅拌均匀至无干粉状，没有明显颗粒
7/12 香葱洗净沥干水分切成葱末倒入盆中搅拌均匀
8/12 将拌好的面粉糊装入裱花袋中，选择自己喜欢型号的裱花嘴
9/12 烤盘上垫上一层油纸，挤出一个个花型
10/12 烤箱预热，170度烘烤18分钟，至表面着色即可
11/12 烤好的样子
12/12 装盘咯
