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猪儿粑
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猪儿粑

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独家 · 6.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.9万

虽然不好看,但是很好吃!

作者: 晒娃狂魔兼吃货
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一斤糯米粉

    1/8 准备一斤糯米粉

  • 放水均匀调好,水要适量,太多了不行。如下图就行了

    2/8 放水均匀调好,水要适量,太多了不行。如下图就行了

  • 准备配料,全部切沫

    3/8 准备配料,全部切沫

  • 芽菜沫的,超市有卖

    4/8 芽菜沫的,超市有卖

  • 油锅烧热,放姜沫和蒜沫和花椒炒香在放香菇炒,炒一会在放芽菜,炒五分钟就可以

    5/8 油锅烧热,放姜沫和蒜沫和花椒炒香在放香菇炒,炒一会在放芽菜,炒五分钟就可以

  • 把弄好的糯米弄成团,在手上压扁了,发炒好的芽菜

    6/8 把弄好的糯米弄成团,在手上压扁了,发炒好的芽菜

  • 在弄成圆的就行

    7/8 在弄成圆的就行

  • 上锅蒸十五分钟就好了

    8/8 上锅蒸十五分钟就好了

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