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最近买了一个大南瓜,一下吃不完,所以最近做上了南瓜系列包子^_^。秋天的南瓜营养最丰富,最甜,我爱南瓜
1/8 青菜洗净,开水捞一下,乘出滤干
2/8 青菜切碎,滤干水分
3/8 香菇木耳豆干切碎
4/8 放入锅内炒熟,不要放调料,炒一下是为了更好的入味
5/8 炒好放凉再倒入青菜碎加入盐,生抽,椒盐,糖,香油拌匀
6/8 牛奶中放入一点糖,酵母喜欢糖,能促进酵母更好发酵,再加入酵母搅匀,倒入面粉,南瓜,加入适量的水和成光滑的面团,发酵一小时
7/8 上锅蒸,蒸好的南瓜
8/8 很好吃哟^_^