早餐鸡蛋芝士面包

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  1/11 准备好原料

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  2/11 将面包片从中间切出一个正方形，拿下备用

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  3/11 不粘锅内放入一小块黄油

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  4/11 放入面包框

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  5/11 黄油融化后磕入鸡蛋

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  6/11 将鸡蛋黄划开，容易熟

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  7/11 待鸡蛋清稍稍凝固后，放入芝士片

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  8/11 再将切下的面包片按上，稍稍用点劲能压平最好

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  9/11 按好面包片后，稍微晃动下锅体，不要粘锅，然后再翻面烤制

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  10/11 翻面烤制1分钟左右，基本就熟了，可以拿到案板上，对角切一刀，再将切面竖烤下，这样烤热的芝士就不会流出来，香味锁在面包里

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  11/11 别看我写的步骤多，但操作起来超级简单，配上几块牛肉，一杯牛奶，营养早餐10分钟内搞定

小贴士

火千万不要大，一定用中小火，太大面包就糊了

作者: 小桂月吖4

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