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小米养人,这是众所周知的,再配上南瓜的绵甜和燕麦的柔韧,就是一碗元气满满的南瓜燕麦小米粥。熬制时候丢入几颗冰糖,增甜之余补中益气,和胃润肺。
1/6 南瓜洗净,不建议去皮,可以更好的保留养分,此外一并备好燕麦和小米;
2/6 南瓜切1~2公分见方的小块,燕麦和小米淘洗干净;
3/6 将南瓜、燕麦、小米一起放入电压力锅内胆中;
4/6 添入3大碗清水;
5/6 依个人口味丢入适量的冰糖;
6/6 智能电压力锅可以按键选择“浓粥”菜单项,定时电压力锅可以选择压制40分左右就可以了。压制好的小米粥浓稠适中,鲜甜糯口-- --
*南瓜不建议去皮,因为皮也很有营养,这是个人建议,不喜欢的可以去掉皮也无妨。
*南瓜、燕麦以及小米的用量依据人数而定,后期添水的量也根据人数和稀或稠的需要而定,喜欢稀粥可以多添水,个人觉得这样的粥还是浓稠一些更爽口。