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1/8 卷心菜撕成小片、清洗干净、沥干
2/8 烧肉切小块
3/8 姜去皮切丝、蒜去衣切片
4/8 热锅放油、放烧肉爆炒、炒至烧肉微微出油、盛出
5/8 热锅放油、放姜蒜爆香、放卷心菜炒至断生
6/8 放蚝油炒匀
7/8 放烧肉、炒片刻
8/8 放盐、炒匀即可
按个人喜欢放鸡精或味精。