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牛仔骨具有强筋，通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软的作用，在饮食上我们可以适量的吃一些牛仔骨，对身体很有好处，制作牛仔骨时，我们可以选择一些比较简单的制作方法来做，同时也不失牛排上的美味
45分钟
五香
中级
其他
葱爆
其他
1/6 我们需准备的是三条牛仔骨，从骨头那儿分切割开，放一小茶匙生抽，少许盐腌制一小会
2/6 洋葱切丝备用，取一半就可以了，看个人所需
3/6 取不粘锅倒入适量的油，放入腌制的牛仔骨稍微煎七分熟就可以了，中间记得翻面
4/6 倒入切好的洋葱丝快速翻炒均匀
5/6 取一小勺黑胡椒酱放入碗里，少许清水调成汁，倒入炒好的牛仔骨中，快速翻炒均匀就可以出锅了
6/6 成品
