1.6万点赞 · 126收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.0万
秋季多食南瓜好
1/7 南瓜切薄片旺火蒸20分
2/7 用叉子压成南瓜泥
3/7 鸡蛋分离蛋清后加糖,白醋,和盐
4/7 蛋白中性打发,纹路不消失
5/7 蛋黄加南瓜泥,牛奶油后,晒入低粉低速搅拌匀
6/7 切拌法把蛋白和蛋黄糊拌匀,装入模具
7/7 165读预热烤箱后烤制25分钟
南瓜甜度很高,注意糖量不要过高