9.0万点赞 · 255收藏
独家 · 5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.0万
史上最简单的阳春面,味道也很不错滴,适合一个人又不愿做太麻烦的吃的,真的超简单
1/8 所有材料洗干净准备好。
2/8 锅里加两碗水,开火
3/8 趁烧开水的时间,小葱切小段放入碗中。
4/8 加入盐,调料,鸡精,生抽,醋和香菇酱。放在一边备用。
5/8 锅中水冒泡打入鸡蛋
6/8 鸡蛋定型后,下入面条(我做的是一个人的量),用筷子滑散,以防粘连,然后盖盖子煮面条。
7/8 面条九分熟下入生菜,翻一下。
8/8 连汤带面倒入刚才准备好的碗中,再撒上香菜,拌匀,就可以了。
1.个人觉得水开始冒泡放鸡蛋最好,水开之后再放鸡蛋会散掉。
2.喜欢吃辣的亲可以加点辣椒酱哦!