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我喜欢吃糕一类的点心,而且麻薯做夹馅也很好吃哦
1/4 粉类过筛
2/4 所有料混合均匀,如果用黄油要化成液体状,把粉搓开,成稀糊状。
3/4 放蒸锅大火蒸15~20分,水开后计时。
4/4 取出放凉,揉匀,冷藏保存。保质期4天左右。
喜欢粘一点就减少粘米粉,增大糯米粉的量,我试过了这方子,冷藏两天依然是软的。