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进入秋季,天气越来越凉了,给大家推荐一款非常适合这个季节食用的猪肉虾仁莲藕云吞,营养丰富又美味,适合各类人群食用,吃完一碗保证身体暖乎乎。
1/7 猪肉馅放入盆中,加入切好的葱姜备用。
2/7 大虾剥皮切成适量小段。
3/7 将藕和胡萝卜切碎备用。
4/7 将所有准备好的辅料加入肉馅中,放入所需的各种调料,搅拌好肉馅备用。
5/7 取出醒好的面团,根据需要做好馄饨皮备用
6/7 用馄饨皮和肉馅包出的云吞。
7/7 用排骨汤煮熟云吞,就可以香喷喷的享用了。
也可以从市场买来现成的云吞皮,比较节省时间,更适合上班族。我个人喜欢将大骨熬汤煮云吞,里面可以任意添加各类食材,营养丰富又美味,喜欢的朋友们可以试试。