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枸杞具有解热、*、止咳化痰等疗效。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及*减肥的功效。
16分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/4 茭白洗净切成片，青红辣椒切段
2/4 热锅加油，放入茭白翻炒，再放入青红辣椒一起翻炒
3/4 加入适量的盐，料酒，枸杞翻炒，可放入少量的水出汁
4/4 加入鸡精调味即可入盘
枸杞可以根据个人喜好放入，不需要放太多
