百合银杏炒西芹的做法_菜谱_香哈网
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百合银杏炒西芹
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百合银杏炒西芹

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这是一道非常好吃的健康菜,多吃有*,减高血压,减高血脂的疗效,口感爽脆好吃,非常简单易学好做。

作者: 琴琴一佛宣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有食材,清洗干净,并淋干水份。

    1/13 所有食材,清洗干净,并淋干水份。

  • 鲜百合一朵。

    2/13 鲜百合一朵。

  • 一片一片的在清水里洗干净。

    3/13 一片一片的在清水里洗干净。

  • 银杏又叫百果。

    4/13 银杏又叫百果。

  • 西芹切成小段。

    5/13 西芹切成小段。

  • 清水同时下锅一起焯水。

    6/13 清水同时下锅一起焯水。

  • 焯水过程中,要用筷子去翻动下。 <br/>水开了,就关火了。

    7/13 焯水过程中,要用筷子去翻动下。
    水开了,就关火了。

  • 放自来水下冲干净,并淋干水份。

    8/13 放自来水下冲干净,并淋干水份。

  • 热锅冷油,放适量的油,油微热菜倒入。

    9/13 热锅冷油,放适量的油,油微热菜倒入。

  • 略为翻烧下,加小半勺盐。

    10/13 略为翻烧下,加小半勺盐。

  • 快速翻炒均匀,起锅前加一点味精提鲜。

    11/13 快速翻炒均匀,起锅前加一点味精提鲜。

  • 起锅装盘。

    12/13 起锅装盘。

  • 阳台上的菜,是否更漂亮了。

    13/13 阳台上的菜,是否更漂亮了。

  • 小贴士

    1:没有鲜百合,干的百合也好用的。
    2:全程大火快炒。
    3:银杏每天每人只能吃10颗的量。
    4:口味按家人调。

    作者: 琴琴一佛宣

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