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秋天极易爱上火，银耳汤是一种天然健康的滋补品。 今天熬一个冰糖雪梨枸杞银耳羹，就是太费时间，越是费时间的越是美味的。 银耳熬的越久越绵软，可以提前浸泡。
28分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 准备梨、冰糖、枸杞和泡发的银耳
2/7 把银耳的根蒂去掉撕成小块，梨切成滚刀块
3/7 冷水银耳先下锅
4/7 大火烧开微火慢熬一个半小时
5/7 两个小时梨块和冰糖可以下锅了，再熬煮40分钟，放枸杞煮10分钟
6/7 这是煮了3小时的银耳汤，汤很粘稠，可以了，关火
7/7 晾凉，喝了特滋润
我不喜甜，爱吃甜的可以多放冰糖，也可以放白糖。
如果嫌麻烦，用高压锅煮30分钟应该也差不多了。
