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虾仁补钙,腰果补脑补肾健脾!
1/3 虾仁去壳,青椒洗净切成小块,腰果两小包
2/3 锅里倒入适量花生油,待锅热了倒入剥好的虾仁爆炒大约10分钟,放入青椒,炒大约2分钟倒入腰果一起炒
3/3 放入少量的水调大火煮大约一分钟,盛出到盘子里。
1.放入少量小葱生姜味道更好2.青椒最好选皮厚的那种3.我选的是花生油,营养价值更高