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又到了吃白菜的季节喽!
1/9 白菜洗干净切长条如图所示!
2/9 备好肉丝,葱姜!
3/9 味极鲜!
4/9 锅中倒入稍多的油,因为白菜喜油水我没用五花肉所以油倒多点!
5/9 放入肉丝炒炒!
6/9 肉变色后放入葱姜继续翻炒!
7/9 放入大白菜!
8/9 炒一会加入味极鲜,盐继续翻炒!
9/9 白菜炒烂后就可以关火出锅喽!
白菜水分大,炒的过程可以把菜汤尧出点来!