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萝卜苗性寒，味甘辛，入脾、胃、肺经。 萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于*。萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 把萝卜苗仔细清洗干净，下开水锅焯至变软。
2/7 捞出沥干水。
3/7 把姜、蒜切碎，红椒切圈，萝卜苗切碎。
4/7 油锅烧热，下姜蒜爆香。
5/7 下萝卜苗翻炒两下。
6/7 加入红椒，加少许盐，适量醋，翻炒均匀即可。
7/7 出锅。
