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喜欢豆芽的爽口，更喜欢雪菜的咸鲜，两者融合一起既然如此完鲜美，是非常好吃的一道下饭菜。
44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 食材绿豆芽。
2/11 去除豆芽尾部，清洗干净并淋干水份。
3/11 雪菜半包。
4/11 小葱切小段。
5/11 热锅冷油，油微热先倒入雪菜扁香。开中火
6/11 倒入豆芽。
7/11 翻烧均匀，至豆芽变软。
8/11 倒入半碗清水。
9/11 至汤汁烧开，放入小半勺盐。
先尝下够咸就不要放盐了。
10/11 略为翻炒，放入小葱，翻炒均匀，关火起锅装盘。
11/11 成品图。
1:全程中火。
2:雪菜咸鲜不放味精已经够鲜了。咸度够了也可以不放
