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干炸土豆
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干炸土豆

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.2万

又脆又香,吃了还想吃

作者: 迎真少爷4
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆去皮,洗净

    1/8 土豆去皮,洗净

  • 切成滚刀的块

    2/8 切成滚刀的块

  • 切好了加点水洗去它身上的淀粉沥干水分

    3/8 切好了加点水洗去它身上的淀粉沥干水分

  • 小葱切细

    4/8 小葱切细

  • 锅里倒入适当的油,油热了加入土豆

    5/8 锅里倒入适当的油,油热了加入土豆

  • 炸到土豆金黄色时捞出,沥干油

    6/8 炸到土豆金黄色时捞出,沥干油

  • 加入盐,鸡精,辣子面,花椒面,还有小葱

    7/8 加入盐,鸡精,辣子面,花椒面,还有小葱

  • 拌匀装盘即可

    8/8 拌匀装盘即可

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