胡萝卜肉松的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜肉松
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胡萝卜肉松

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香甜可口,自制健康无添加!

作者: Crystal7685
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 瘦肉去筋、切成块,加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀,放入生姜、胡萝卜和冰糖。

    1/6 瘦肉去筋、切成块,加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀,放入生姜、胡萝卜和冰糖。

  • 放入高压锅蒸半个小时,筷子能插入即可。

    2/6 放入高压锅蒸半个小时,筷子能插入即可。

  • 果语原汁机去头 把肉和胡萝卜摇3至5遍(我摇了3次)。

    3/6 果语原汁机去头 把肉和胡萝卜摇3至5遍(我摇了3次)。

  • 压碎好的半成品肉松(还满意吗?)

    4/6 压碎好的半成品肉松(还满意吗?)

  • 热锅放入少许油,开小火,把食材倒入锅中不停翻炒至变色,在翻炒过程中见证肉松的形成(这个过程需要几分钟)。

    5/6 热锅放入少许油,开小火,把食材倒入锅中不停翻炒至变色,在翻炒过程中见证肉松的形成(这个过程需要几分钟)。

  • 炒好的肉松盛入碗中,冷却后装瓶。

    6/6 炒好的肉松盛入碗中,冷却后装瓶。

  • 小贴士

    肉松中加入胡萝卜,增色又增味,更好吃!

    作者: Crystal7685

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