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简单、好吃 下饭
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
浙江菜
1/10 准备好鱼、我这里是半条青鱼
2/10 热锅下油、把鱼两面都稍微煎一煎黄。
3/10 准备好葱姜蒜辣椒
4/10 准备好酱汁、这里有盐 、鸡粉 、糖 各一小匙、老抽两三滴、生抽半汤勺。
5/10 鱼煎好了 就把葱姜蒜辣椒放进锅里面爆炒一下、
6/10 爆好了姜蒜辣椒就把刚调好的酱汁倒进锅里面，然后加半碗水、
7/10 加半碗水大火烧开、然后转小火焖一焖
8/10 烧到酱汁剩这么多就差不多可以放下葱花了。
9/10 撒下葱花、关火。可以起过来。
10/10 简单 下饭的红烧青鱼 完成啦啦。
