肉末白豆腐的做法_菜谱_香哈网
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肉末白豆腐
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肉末白豆腐

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白豆腐,含有丰富的蛋白质,可以补充维生素d、磷脂,并且预防脂肪肝和肝硬化。

作者: candy吃货
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好适量白豆腐

    1/7 备好适量白豆腐

  • 取出瘦肉并切成肉末,使用油,盐,生粉,酱油腌制

    2/7 取出瘦肉并切成肉末,使用油,盐,生粉,酱油腌制

  • 开大火先用油煮肉末,并可以加入适量的酱油

    3/7 开大火先用油煮肉末,并可以加入适量的酱油

  • 倒入白豆腐

    4/7 倒入白豆腐

  • 适量翻遍使白豆腐变成小块

    5/7 适量翻遍使白豆腐变成小块

  • 加入两圈酱油后,盖上锅盖大火煮,煮到沸腾后转至中火再煮5分钟,加入适量盐即可。也可以最后加个勾芡哦!

    6/7 加入两圈酱油后,盖上锅盖大火煮,煮到沸腾后转至中火再煮5分钟,加入适量盐即可。也可以最后加个勾芡哦!

  • 最后可以放入芫荽等调料。成品图!

    7/7 最后可以放入芫荽等调料。成品图!

  • 小贴士

    不要过度翻遍白豆腐,因为豆腐容易碎哦

    作者: candy吃货

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