布丁的做法_菜谱_香哈网
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布丁
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布丁

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独家 · 16.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.7万

作者: 吃货小琳肉肉哒
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 如图把材料准备好。

    1/6 如图把材料准备好。

  • 将牛奶和白砂糖倒入锅中小火加热,开锅后立刻关火。

    2/6 将牛奶和白砂糖倒入锅中小火加热,开锅后立刻关火。

  • 碗中倒入少许凉水或冰水,然后把吉利丁片放入,泡软后水倒掉。

    3/6 碗中倒入少许凉水或冰水,然后把吉利丁片放入,泡软后水倒掉。

  • 牛奶放凉到80度左右,把泡软的吉利丁片放入牛奶中搅拌至融化均匀,倒入容器中放置冰箱冷藏。

    4/6 牛奶放凉到80度左右,把泡软的吉利丁片放入牛奶中搅拌至融化均匀,倒入容器中放置冰箱冷藏。

  • 大概一个半小时后可凝固定型,即可食用。

    5/6 大概一个半小时后可凝固定型,即可食用。

  • 成品图,享用吧。

    6/6 成品图,享用吧。

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