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好吃，营养，小孩都很爱吃
44分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/11 把葱姜蒜洗好切小备用
2/11 把鱼洗干净备用
3/11 锅里放油，待油烧热到五成热，把鱼放锅里炸
4/11 炸的时候不要一直去动它，就让它一直炸到感觉金黄色便可翻另一面炸
5/11 炸好的鱼先捞起来
6/11 把油倒起，剩下一点放锅里
7/11 把姜蒜放下去爆香
8/11 爆好香把鱼也放锅里，下点酱油，放点水，水不要他多
9/11 盖上锅盖闷几分钟。
10/11 快熟的时候把葱放鱼身上翻一下，便可上盘了
11/11 美味的鱼
