耗油菜心的做法_菜谱_香哈网
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耗油菜心
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耗油菜心

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第一次做菜心,味道很不错,喜欢素食的可以试试!

作者: LEAF1466
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 菜心洗干净,把上面老的切掉,如图所示!

    1/7 菜心洗干净,把上面老的切掉,如图所示!

  • 锅中倒入热水滴入少许油,放入菜心,开锅后关火捞出来!

    2/7 锅中倒入热水滴入少许油,放入菜心,开锅后关火捞出来!

  • 耗油备好,放入少许水!

    3/7 耗油备好,放入少许水!

  • 锅中倒入适量油,随后把备好的耗油倒进去!

    4/7 锅中倒入适量油,随后把备好的耗油倒进去!

  • 放入菜心翻炒一会,加入适量的盐!

    5/7 放入菜心翻炒一会,加入适量的盐!

  • 加少许的水让菜心入滋味!

    6/7 加少许的水让菜心入滋味!

  • 出锅装盘即可!美美哒!

    7/7 出锅装盘即可!美美哒!

  • 小贴士

    菜心焯水时滴入少许油这样菜心不容易变色!

    作者: LEAF1466

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