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西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃,可以当作小吃,早餐都行。
1/6 吐司切小块放入碗中
2/6 鸡蛋打散加入橄榄油、黑胡椒粉、盐搅拌均匀
3/6 倒入吐司上轻轻搅拌均匀
4/6 倒入模具中
5/6 番茄洗净切片
6/6 番茄片放在吐司上,烤箱预热170度,烤16分钟左右