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清蒸牛肉嫩滑有嚼劲,辛辣开胃,米饭都吃好几碗,味道好极了!
1/5 准备食材。
2/5 将牛肉洗净切薄片。
3/5 将所有配料放入,用手反复抓一抓、摔一摔牛肉,让牛肉充分入味,有韧性。稍作整理,让摆盘美美哒!
4/5 锅内放水350ml,上蒸锅密封蒸12分钟。
5/5 蒸好端出,来张成品照。要趁热吃哦!