保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 883收藏
独家 · 14.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.1万
芹菜叶鸡蛋饼简单易做，味道不错有营养。
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备食材。（做到第二步骤感觉鸡蛋不够又添多一个）
2/7 把芹菜叶切碎，敲入两个鸡蛋(一鸡蛋已搅拌过，又添一个)，加入面粉和少量水。
3/7 搅拌成无颗粒面浆，加盐和油再搅拌一下。
4/7 起平底锅，烧至五成热，倒入适量油，调小火，倒入面浆慢煎，提锅顺一方向晃动，别让它糊底。
5/7 翻面煎另一面。
6/7 煎好了，待其稍凉，倒入案板，切去边角，再切十字。
7/7 装盘即成。
