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配心形装饰会更好哦
1/7 红肠切丁,黄瓜部分切丁,部分厚切做装饰
2/7 鸡蛋一只加入淀粉和盐拌匀,一只直接搅拌加少许盐
3/7 加淀粉的鸡蛋煎饼并配上切块黄瓜
4/7 加入油小火将鸡蛋炒至金黄,倒入米饭翻炒至米饭颗粒散开,最后将黄瓜和红肠加入炒饭中继续翻炒均匀!
5/7 蛋饼放入盘子放平,将炒饭铲到蛋饼中间
6/7 蛋饼对折后呈月亮形状
7/7 番茄酱挤出做月亮的装饰(眼睛和嘴巴)最后用其它黄瓜切成自己喜欢的图形做点缀。
蛋饼一定要圆,不能煎太老