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韭菜补肾阳效果好,可晚上吃容易上火,豆腐是寒性的,寒热中和,就完美啦!呵呵
1/6 准备好所需食材。
2/6 豆腐用水焯熟。
3/6 韭菜切段。
4/6 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。下入豆腐翻炒几下,下入少量虾皮。
5/6 下入韭菜翻炒两下,下入适量盐翻炒均匀。
6/6 一盘健康美味的韭菜炒豆腐就上桌啦!
炒豆腐时要用小火,否则易糊锅。