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酸菜和冻豆腐都比较喜油，所以用油渣会更好，因为楼主家里没有油渣，所以自己用五花肉炸了一点，还是很香的
36分钟
家常味
初级
其他
冻
其他
1/9 面粉加盐，水和成面团醒30分钟
2/9 酸菜洗净剁碎
3/9 冻豆腐化冻剁碎
4/9 五花肉切成小粒（用猪肉馅的这部可以省略）
5/9 锅中不加油，放入五花肉丁，慢慢炸出油来
6/9 把所有调料放入馅料里，我们的馅就调完了
7/9 擀皮，开包
8/9 包好了
9/9 开吃了，
虽然酸菜喜油，但是也别放太多，容易高血脂哦
