白萝卜丸子的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜丸子
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白萝卜丸子

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白萝卜有小人参之称,可见它的营养非同一般,大家一定要多吃萝卜哦。

作者: 做一个幸福的女人
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系客家菜
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  • 白萝卜一根,一斤多的就成,洗净去皮

    1/9 白萝卜一根,一斤多的就成,洗净去皮

  • 用擦子擦成丝用盐腌上

    2/9 用擦子擦成丝用盐腌上

  • 腌十分钟挤掉多余水分

    3/9 腌十分钟挤掉多余水分

  • 萝卜丝放上五香粉和鸡粉还有少许淀粉

    4/9 萝卜丝放上五香粉和鸡粉还有少许淀粉

  • 接着放入面粉打入鸡蛋搅匀

    5/9 接着放入面粉打入鸡蛋搅匀

  • 搅拌好的面糊应该稍稠一些

    6/9 搅拌好的面糊应该稍稠一些

  • 上锅倒油,油热后用筷子把面糊夹入油里头。

    7/9 上锅倒油,油热后用筷子把面糊夹入油里头。

  • 等丸子烤至颜色变黄,出锅就行。

    8/9 等丸子烤至颜色变黄,出锅就行。

  • 装盘开吃

    9/9 装盘开吃

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