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1/10 先预热烤箱180度上下火。接下来我们先将室温软化好的无盐黄油和红糖细砂糖混合,搅拌均匀(甜度可以按自己喜好调整)
2/10 接下来将两个鸡蛋依次加入,搅拌均匀
3/10 然后我们在拿一个干净的盆将面粉,小苏打和盐混合
4/10 现在准备将香蕉用叉子按成泥状。香蕉越熟越好,外表已经变黑的香蕉最好了
5/10 接下来就是要将所有的材料混合啦。将混合好的面粉,小苏打和盐过筛加入到搅拌好的黄油和鸡蛋的盆里
6/10 再将香蕉泥加入
7/10 现在就开始翻拌,记得不要搅拌太久只要看不到干面粉就可以了。搅的越久考出来的面包就越硬
8/10 拿出烤面包的模具,涂一层黄油,或是铺一层烤纸将面糊倒入,用刮刀抹平在桌子上敲几下
9/10 然后在上面撒上一层核桃碎,大家也可以不加核桃,或是将核桃搅拌在面糊里都是可以的。不喜欢核桃也可以加入其他的坚果,加巧克力都在里面也是很好吃的,主要看自己的口味啦
10/10 入烤箱180度上下火60分钟左右,每个人烤箱温度都不太样,拿牙签鉴定一下,牙签拔出来是干净的就烤好了!这个面包/蛋糕的做法是不是很简单,大家快快动手做起来吧
1. 甜度大家可以按自己的喜好在做调整,主要看香蕉的甜度,细砂糖的比例可以调整
2.香蕉大最做好用已经熟透了的,最好是外表已经黑黑的,这样的香蕉最适合做这款蛋糕了
3.这个蛋糕做法其实很简单,不需要用到电动的机器,手打就可以了
4. 大家可以按自己的喜好加入其他的坚果,加巧克力豆也很好吃的