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肉馅按自己喜欢的口味调味就好咯^_^
1/6 和面,加酵母,面水比例3:2!
2/6 发酵到两倍大,拿出来揉下排气,抹油分成小面团
3/6 加肉馅,
4/6 卷成条,拉长,盘成饼状
5/6 扯扯薄,刷点油在表面
6/6 烤,180左右,20分钟,随时观察饼面状态
和面别怕黏啊,稀点的面好弄!在做饼批的时候,旁边可以放点油,沾手就来点油吧