马齿苋干蒸猪肉的做法_菜谱_香哈网
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马齿苋干蒸猪肉
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马齿苋干蒸猪肉

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酸酸的马齿苋开胃下饭,五花肉肥而不腻

作者: 藤木雅己EXnh
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 马齿苋干提前一小时浸泡

    1/11 马齿苋干提前一小时浸泡

  • 准备材料

    2/11 准备材料

  • 猪肉切指宽

    3/11 猪肉切指宽

  • 姜蒜拍碎

    4/11 姜蒜拍碎

  • 猪肉放姜蒜盐油酱油料酒腌制半小时

    5/11 猪肉放姜蒜盐油酱油料酒腌制半小时

  • 浸泡好的马齿苋干铺碟底

    6/11 浸泡好的马齿苋干铺碟底

  • 腌制好的猪肉平铺马齿苋干上面

    7/11 腌制好的猪肉平铺马齿苋干上面

  • 高压锅放水,猪肉放高压锅

    8/11 高压锅放水,猪肉放高压锅

  • 盖盖,压2小时

    9/11 盖盖,压2小时

  • 猪肉买得有点肥……

    10/11 猪肉买得有点肥……

  • 装进大碗拌匀……可以吃啦!

    11/11 装进大碗拌匀……可以吃啦!

  • 小贴士

    喜欢吃辣的放辣椒味道更美味哦!

    作者: 藤木雅己EXnh

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