小炸鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
小炸鱼
打开APP,查看视频做法>>

小炸鱼

starstarstarstarstar

1.9万点赞 · 1095收藏

独家 · 27.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1514

煎鱼最补钙了,我每周都会做一次,煎的酥酥脆脆的 让我的宝贝吃的香,还补钙,一举两得~~~

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将小白鱼去头,去内脏洗净。

    1/11 将小白鱼去头,去内脏洗净。

  • 洗净放一盆里,先放鸡精。

    2/11 洗净放一盆里,先放鸡精。

  • 再放料酒。

    3/11 再放料酒。

  • 再放盐。

    4/11 再放盐。

  • 再放葱,姜,蒜,八角。

    5/11 再放葱,姜,蒜,八角。

  • 都放进去,盐可以多放一点点。

    6/11 都放进去,盐可以多放一点点。

  • 然后搅拌均匀,腌制20分钟。

    7/11 然后搅拌均匀,腌制20分钟。

  • 平底锅加热,放适量的食用油,再放鱼。

    8/11 平底锅加热,放适量的食用油,再放鱼。

  • 两面煎至金黄色即可。(喜欢火大的可以多煎一会哦)

    9/11 两面煎至金黄色即可。(喜欢火大的可以多煎一会哦)

  • 来张近照,嘿嘿!

    10/11 来张近照,嘿嘿!

  • 成品图。

    11/11 成品图。

  • 小贴士

    放进锅里的时候,不要马上去翻动,那样容易碎,调小火煎几分钟之后在慢慢试图看看能不能翻动哦!

    作者: 丫梨丶

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐